这种生果的生命力超强,在缺水缺肥的瘠薄之地也能坚强地生计并结出丰盛的果实!
其实这种生果福建、广东、广西等地也有许多的野生,并且它根深叶茂,全身是宝。
叶子可做枕头,树枝、树根是草药,果子更是用处大了,它是藏药方中最常见的,还能做果醋、果酒、果汁、酵素乃至美容面膜、果脯小吃等,可谓用处广泛的一种生果,奇特之处就在于它所含的维生素C不像其它生果那样因加工、加热而丢失……因而它有很高的食用价值。
并且它的野生产值就现已很可观了!我曾针对云南的荒山管理时,提出过主张就是以这种生果作为美化的主打植物,由于它耐瘠薄、耐干旱,还能改进土壤,特别合适云南各地栽培……惋惜读者寥寥!
其实我在多年前就用这个果子测验来做饮料(果酒、果汁和酵素),惋惜那时懂得赏识的人不多,人们不太喜爱喝,因其滋味酸苦然后回甜,所以又有“余甘果”之称。
而让人欣喜的是,直至现在,市面上现已有多种这种生果做成的饮料了,且价格不菲。我忍不住暗自快乐,总算有人知道并注重这种名贵的生果了!